Профессиональная проба по профессии «Повар, кондитер»
29.10.2023
В
рамках программы «Профессионалитет» учащиеся 9 –х классов МАОУ СОШ 4 26 октября
2023 года побывали на профессиональной пробе «Булочка Лягушка» по профессии
«Повар, кондитер». Учащимся рассказали о
профессии «Повар, кондитер». Объяснили, какими профессиональными качествами
должен обладать выпускник по данной профессии. Провели экскурсию по
лабораториям. Ребята поучаствовали в приготовлении дрожжевой булочки.
Раскатывали, формовали, украшали, растаивали, выпекали. В заключении все
учащиеся приняли участие в интеллектуальной игре «Угадай продукт».
Профессиональная проба закончилась дегустацией. Каждый учащийся съел продукт
своего труды «Булочку лягушку». Хочется сказать слова благодарности
организаторам профессиональной пробы Быковой Лилии Анатольевне и Гордеюк Ирине
Сергеевне.
Руководитель
центра «Перспектива» Ирина Шабалина
Дата создания: 29.10.2023
Дата обновления: 29.10.2023
Дата публикации: 29.10.2023